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東京都洋菓子協会 會員

(日本糖藝烘焙股份有限公司)

日本教室 :  日本大阪府岸和田市加守町2丁目 (關西機場南海線春木駅或和泉大宮駅出步行約12分鐘) WhatsApp:  9877 6883電話  : 80-8147-0272

香港教室 : 九龍新蒲崗大有街31號善美工業大廈18樓1801室(1801A)( 港鐵: 鑽石山站A2 步行大約8分鐘 )    WhatsApp:  9877 6883

    火爆的「食用紙花」

製作便捷、可食用、不怕碎、便於保存,製作非常容易 ,永久保留有紀念意義

 

所有課程均為獨立和實習性,滿足每位學員親手造出自己的蛋糕裝飾.

新娘手棒花、結婚花球

及彩繪蛋糕證書課程

Wafer paper(威化紙)又稱糯米糖纸花

 

                           日本及香港專業證書班課程

潮流威化紙糖花裝飾課程 ,濃情蜜意的花語、

傳遞心意提升送禮品味 !自製心思甜蜜的禮物

食用威化糖紙花百搭的技能,令你的禮物更有特色,應用於各種場景,
也可以裝飾派對蛋糕

 

課程(一)

 

糯米紙花卉證書班

 

 學費$7800

 

 

 

1.盛放牡丹花

 

2.含苞牡丹花

 

3.南非菊 

 

4.玫瑰花

 

5.奧斯汀玫瑰

 

6.百合花

 

7.葉子(玫瑰花葉,牡丹葉)

 

 

8.小花

 

9.雛菊

 

10.康乃馨

 

11.大麗花

 

 

12. 贈送來自荷蘭產

     10張A4食用威化紙

 

13. 贈送花瓣紙模使用

 

  1.  

  2. -提供所有材料

  3. 及工具學習

  4.  

    -完成品可帶走


    -花球課時24~30小時

 

 

 

 

 

 

 

 

 

糯米威化紙花- 牡丹花

糯米威化紙花- 牡丹花

糯米威化紙花- 牡丹花

食用威化糯米紙花-天`玫瑰花

食用威化糯米紙花-天`玫瑰花

食用威化糯米紙花-罌粟花


📍威化紙花實用性高


📍學習威化紙濕性和乾性及噴槍三種上色技巧


📍學習上色技巧使花卉色彩過渡自然


📍學習蛋糕彩繪技巧


📍學習製作可食用膠水


威化紙是目前最流行的可食用材料


與糖花相比質感更加輕盈通透逼真


從色彩與形態上可以表現出各種主題的意境。

高雅威化紙插花

 

多手法的整形和上色方法

使花型看起來更逼真自然

牡丹花

大麗花

 

康乃馨

 

(學習花絮)

 

 

 

非洲菊-嬌姿悅目、花色豐富,艷而不妖

藍色玫瑰花有種憂鬱夢幻感覺

食用威化紙花卉製作

教授學生掌握技巧製作

其從脆弱、變成如此精細栩栩如生的美麗花朵

多手法的整形和上色方法
使花型看起來更逼真自然。
可以做成花藝作品放在乾燥地方可長期保存。

美麗花卉用來進行裝飾
使蛋糕變得更為亮眼

歡迎觀看學生學習碎片

課程(二)

糯米紙花卉證書班

學費$7800



1.大麗花

2.繡球花

3.毛茛花

4.水仙花

5.小花串

6.五瓣花

7.銀蓮花

8.梅 花

9.櫻 花

10.馬蹄蓮

11.雛菊

12.葉 子(大麗花葉,玫瑰葉)

 

13.贈送自荷蘭產

   10張A4食用威化紙

 

14.贈送花瓣紙模使用



-提供所有材料及工具

-完成品可帶走

-花球課時24~30小時

課程(三)

 

食用威化紙花卉蛋糕裝飾證書班

可選課程(一)或 課程(二)


學費$15800

1.花卉技巧


2.噴槍層次上色技巧

更加自然擁有生動,

逼真的視覺效果)


3.蛋糕立體彩繪技巧


4.花束及蛋糕裝飾


5.婚禮蛋糕彩繪花球組合

課時30-40小時



時間:

上課時間自由,

繳付學費後,

即可透過


Whatsapp:98776883


預約時間留位

有多種食用威化紙花瓣;

葉,蝴蝶,等訂購

歡迎自訂SIZE

 

 

* 每個學生學習快慢程度不同 故不會設限時間,學到會!

 

新娘食用威化紙花球

 

 

是一款歐美正流行的蛋糕装飾。
它具有制作快速、可食用、
不怕碎、重量輕、方便保存等優點

鮮花的美麗總是短暫的......
威化糖紙花可以幫助我們留住這份美麗~
不僅超輕,易上手
保持乾燥、抗摔不易碎
對於經營者來講成本低
提高蛋糕的顏值及拓展市場需求
Edible Wafer Flowers
在蛋糕裝飾領域的運用也越來越廣泛

樸素、含蓄
色彩柔和、平靜、穩重
和諧、不強烈、不刺眼
Edible Wafer Flowers

枯萎色彩的別樣美⋯


具有重重厚重的花瓣給人雍容華貴之感

「大麗花」

日本ウエハーペーパーフラワーコース修了証
「食用威化紙新娘花球及蛋糕裝飾證書班」

Edible wafer flowers
可以食的糯米威化紙花
它并不是真的「紙」
材料主要包括水、澱粉等等
時下非常流行的威化紙花,
材料成本低,工序簡單又快手,
可用於翻糖及奶油蛋糕等裝飾