香港教室地址:

 

九龍新蒲崗雙喜街

1號安田中心8/F 803室


港鐵:鑽石山站A2出口 步行大約8分鐘


電話 : 2994 6232

WhatsApp: 9877 6883

Wechat  I D :M66423657
電郵:mc8899cake@yahoo.com

自然糖花蛋糕、彩繪技巧 製作基礎功 .時尚美學 、花束與枝葉搭配方式、各式花卉應用.Cupcake糖花課程, 糖花禮盒蛋糕等裝飾、 -牡丹花 百合、玫瑰花, 聖誕紅....等等多層藝術蛋糕架構組合或糖花製作婚禮結婚蛋糕                   歡迎查詢:可自選自訂課程:包括英國PME , 或興趣班自選來圖構思創意學習,時間自由歡迎預約

糖藝蛋糕裝飾,所有課程均為獨立和實習性,滿足每位學員在學習過程中,

能自由想象,發揮,親手造出自己的蛋糕裝飾.

單元(一) 糖花;彩繪; 製作Sugar Flowers Module學費HK$5800

 

花卉技巧彩繪系統教學內容:

課程贈送:約$1000元工具全套,書籍教材一本

 

英式栩栩如生的糖花朵搬上蛋糕的藝術工藝

營造出花朵盛開時,鮮嫩欲滴的視覺感受。

每一單元不少於25小時的課程

 

完成每一單元課程後可獲取英國PME所頒發的專業文憑 (Diploma) 一張。

完成全部三個課程的學員可獲頒發Masters Certificate一張。

不須按次序完成三個課程,每個學生學習快慢不同,故不會限時間完成,學到會即可。

 

隨意發揮自己的創意,不限時間完成

讓您能享受到製作的樂趣和成功感!

我們給予學生不限時間自由地去發揮創意

這裡的每個蛋糕裝飾作品都不會重复

學生可以根據課程學習的範圍內,
按自己喜歡的主題去設計製作

顏色、風格的結業作品,所以幾乎唔會有重複!

糖花,彩繪蛋糕裝飾Sugar Flowers Module

學生學習花絮影片


學員耐心製作…
令糖花唯美、花型精緻自然逼真
在蛋糕的裝飾世界里最常見的可以說是「糖花」的元素

每個學員都會用不同的色彩去傳遞不同的感覺與生活息息相關,花卉都有各自的特色
它們的存在給我們的生活帶來了很多的樂趣

糖花的每一個細節,都用心去把握,
從花蕊到花瓣,花瓣之間的距離以及葉片
都體現出了藝術的表現力和工藝的追求
 

學生將糖花的唯美

製作得自然逼真令蛋糕更高貴


同樣花各自作品各不相同
似乎捕捉不同時間和季節的心情
讓色彩艷麗的牡丹花傲然綻放

PME英式糖花-課堂習作

婚禮蛋糕是婚禮中不可缺少的浪漫點綴
是婚禮甜品台的靈魂

糖花是甜品台上

運用最多的元素
也非常考驗學員

製作用心程度和耐心

學費HK$ 5,800元
每個課程贈送約$1000元工具全套;書籍教材一本

完成一單元可獲行業權威的「專業認可文憑證書」「Diploma」

 (一)糖花,彩繪蛋糕裝飾技巧
Sugar Flowers Module

 

「Diploma」

(一)糖花技巧

  1. 彩繪蛋糕

  2. 蛋糕包裹

  3. 經典玫瑰 ;

  4. 鈴蘭 ;

  5. 雛菊;

  6. 金銀花 ;

  7. 小蒼蘭

  8. 小菊花;

  9. 蘭花 ;

  10. 康乃馨 ;

  11. 百合花 ;

  12. 小藍莓 ;

  13. 馬蹄蓮;

  14. 小枝條 ;

  15. 葉 ;

  16. 調色彩繪技巧

(二)糖花技巧

  1. 彩繪蛋糕;

  2. 蛋糕包裹 ;

  3. 玫瑰花苞 

  4. 奧斯丁玫瑰

  5. 牡丹花

  6. 小野花 ;

  7. 梅花 ;

  8. 金銀花;

  9. 蘭花 ; 

  10. 櫻花

  11. 鬱金香 ;

  12. 小紅果 ;

  13. 水仙花;

  14. 葉 ;

  15. 調色彩繪技巧

(2022年6月)起可自選一項花卉組合學習

        (二)選(一)不更換花種

Sugar Flowers
Course

同學通過精美的糖花製作學習
再將做好的一片片花瓣、枝葉
組合成栩栩如生的花朵
結合彩繪的色彩
使整個蛋糕更富有層次感

多學一項技能


生活就會多一條道路⋯


增加一點本領


人生就有更多的選擇⋯

彩繪蛋糕習作



零基礎也可以給你帶來不一樣的收穫!


顏色搭配、造型設計


每一處細節離不開同學們的耐心

以下是學員的部份作品分享