糖藝裝飾(香港)工作室  翻糖蛋糕

糖藝 ,翻糖蛋糕韓式豆蓉裱花

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Mandy導師被評為: 英國PME五星級香港教室導師 (曾獲得多個英國國際蛋糕裝飾創意大賽:金獎等)

PME

 
Approved Locations and Teachers for
 

Five Star Sugar Artist

     教室地址:   九龍新蒲崗雙喜街1號安田中心8/F 803室(港鐵:鑽石山站A2 步行大約8分鐘) 電話 : 2994 6232   WhatsApp:  9877 6883   電郵:mc8899cake@yahoo.com 

 
經營範圍

翻糖蛋糕裝飾培訓;  糖花蛋糕培訓;  糖花花束技巧;  皇室糖霜培訓;  婚禮蛋糕培訓;  卡通公仔捏塑 ; 人偶捏塑培訓;  韓式豆蓉裱花證書; 卡通公仔捏塑;  喜慶甜品台課, 來單道具訂製

機構合作服務;  上門培訓服務; 商場開張合作;  親子活動教學;  承接喜慶結婚;  生日公司開張;  不設烘焙教學

 

系統2-8人小班教學 

 

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 Ironman Fondant Cake

感謝客戶把這麼重要的蛋糕製作環節交給我們

祝:Party圓滿成功🎉

香港教室地址:

 

九龍新蒲崗雙喜街

1號安田中心8/F 803室


港鐵:鑽石山站A2出口 步行大約8分鐘


電話 : 2994 6232

WhatsApp: 9877 6883

Wechat  I D :M66423657
電郵:mc8899cake@yahoo.com

#自然糖花蛋糕、#彩繪技巧 製作基礎功 .#時尚美學 、#花束與枝葉搭配方式、#各式花卉應用.#Cupcake糖花課程, #糖花禮盒蛋糕等裝飾、 #-牡丹花 百合、#玫瑰花,# 聖誕紅....等等多層藝術蛋糕架構組合或糖花製作婚禮結婚蛋糕                   歡迎查詢:可自選自訂課程:包括英國PME , 或興趣班自選來圖構思創意學習,時間自由歡迎預約

更多課程請點擊上方欄目

糖藝蛋糕,翻糖,糖花,人偶.卡通公仔,餅乾杯子,裱花,威化糖紙花蛋糕裝飾生日蛋糕等所有課程均為獨立和,等都盡量以實習性,滿足每位學員在學習過程中,能自由想象,發揮,

點擊影片觀看我們的作品

全年開班     學習自由  時間不設限  學到會為止  預約即可

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(一)獲得PME課程大師證書資格:  

必須完成三個單元課程的3張證書

將獲頒發有資格報考"導師資格"的

Masters Certificate一張。   

 

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公司2010年至今成展歷程及活動 .部份圖片分享

2018年

2017年

2019年

2016年

2015年

2014年

2013年

媒體採訪及學員作品學習心得

2012年

2011年

2010年

(陸續更新製作中...)

~ 將軍澳屋邨街坊"母親節"糖藝互動

~ 基督教慈善機構教學

(一) 中國.法國文化之回歸
應邀:廣東順德大良攜手法國駐廣州總領事館,為市民打造藝術盛宴,最大型的「中法音樂節」糖藝現場互動教學,官方將有端午民俗活動融合、互動,豐富廣大市民群眾的假日生活,承繼傳統的端午文化

~ 導師前往韓國裱花學術交流

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  (二) 廣州國際烘焙展活動

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~參加香港國際烘焙展與現場觀眾互動活動

~提供糖霜蛋糕雜誌拍攝~

 ~ 學員參加:香港國際烘焙蛋糕裝飾比賽  獲2枚銅獎

~帶領學員與歌星坤哥等在荃新天地表演教學互動

~參加香港國際烘焙展與現場觀眾互動活動

~與學員到慈善機構與長者教學亙動

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~Mandy導師獲邀參加"台灣烘焙展蛋糕比賽"評判

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  (三) Mandy導師參加"英國國際蛋糕裝飾創意大賽

 

    連獲5獎 : 1金獎          2銀獎                  2銅獎

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  ~Mandy導師參加"英國國際蛋糕裝飾創意大賽

 

    連獲2獎 :  銅獎              優異獎

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煙花主題:糖花創意比賽

國家主題:千手觀音創意比賽

婚禮蛋糕裝飾創意比賽

煙花蛋糕裝飾創意比賽

浮雕蛋糕裝飾創意比賽

精靈迷你蛋糕裝飾創意比賽

杯子蛋糕裝飾創意比賽

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欲報名課程詳情請點擊首頁欄目

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(二)晉升PME五星級精英糖藝師證書:報名資格:已取得大師級證書的同學

恭喜已經成功取得:英國 PME大師級證書的同學
英國PME總校已批出: <<五星級精英糖藝師證書>>
報名資格:已取得大師級證書的同學
對有志發展你所學的技藝 ;創意;邁進更重要一步
而晉升為<<五星級糖藝精英師>>

祝願:每位學員一帆風順

并期望你能成為PME五星級糖藝師的精英

(單元三) 糖花製作,彩繪,糖果花

(單元一)糖膏的運用及技巧

(單元二)皇室糖霜的運用及技巧

可獲專業文憑 (Diploma) 一張

可獲專業文憑 (Diploma) 一張

可獲專業文憑 (Diploma) 一張

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Sugar Flowers Module

Sugar Paste Modulev

Royal Icing & Piping Module

單元證書:  糖花製作,彩繪,糖果花翻糖蛋糕裝飾證書課程

單元證書:糖膏的運用及技 翻糖蛋糕裝飾證書課程

單元證書:皇室糖霜的運用及技巧翻糖蛋糕裝飾證書課程Royal Icing & Piping Module

附送約價值3000元工具及教材

附送約價值3000元工具及教材

附送約價值3000元工具及教材

香港租貴,舖租高昂,就算你有好蹺也未必敢行動,

 

迫使不少人放棄創業夢,現時開網店的成本較實體店低,

 

學好技能可以一步步先開網店再開實體店,用心跟客人交流,

 

生意穩定上升,技能提高了,客源也穩定再開實體店也不遲。

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英國PME課程幫到您.....

PME是全球"國際認證專業證書"

眾多入門烘培愛好者的選項,

既可豐富業餘生活又可創業,

在職業招聘上都是獲得含金量高的證書認可!

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香港國際烘焙展活動

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